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n - caramelizing

日記です。 読み捨てて頂ければ幸い。

2011.05.07 (Sat) 23:49 Category : 未選択

みかん…?貰いました。
安政柑という種類らしいです。
瀬戸内界隈ではよく見るらしいんですが、関東では聞いたこともありませんでした。
向こうはみかんの種類も豊富なのですね。

剥いた感じはハッサクみたいな?…よう分かりません←すんません。
酸っぱくなくて食べやすかったです。


皮の砂糖煮の作り方を見つけたので、作ってみようと思いますv



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