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n - caramelizing

日記です。 読み捨てて頂ければ幸い。

プディング

2008.12.01 (Mon) 20:38 Category : 未選択

会社の近くに美味しいシュークリームを作ってる洋菓子屋があるのですが、
そこのプリンが美味しいと言うから、所用で出掛けたついでに買ったんです。
一個290円。
食べてみたら、そんなに美味しい訳ではなかったです…
ちょっとガッカリ。
固めで、甘くなくて、
プリンというより固めの茶碗蒸しみたいな。(笑)
でもカラメルはすっげ美味しかった。ほろにが。

別になめらかプリンを期待していた訳ではないのですが、もう少し甘いか、もう少し柔らかいか、どっちか欲しかったです。両方ではなく、どちらか。
残業時間に癒されたかったのに。

でも結構美味しかったかもなあ…
よく売ってるプリンみたいに、甘さがしつこくないし。でもちょっと口の中に残って。
物足りないような、ちょうど良いような…。
甘いの苦手な人も食べられそう。



モロゾフのプリンが食べたい…



久しぶりにプリン作りたいな。
あ、あの固さは家で作るような感じだ。
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